얌샘김밥 창업비용 AI 창업분석

2001년, 작은 김밥집에서 시작된 얌샘김밥은 현재 약 300개의 가맹점을 운영하며 국내 대표 김밥 프랜차이즈로 자리잡았습니다. 얌샘김밥은 단순히 김밥을 판매하는 브랜드를 넘어, 효율적인 운영 시스템과 다양한 메뉴 구성으로 예비 창업자들에게 안정적인 창업 아이템으로 주목받고 있습니다.

 

얌샘김밥은 업계 최초로 자동화 기기를 도입하여 초보 창업자도 쉽게 매장을 운영할 수 있도록 지원합니다. 김밥 절단기, 라이스시트기 등 자동화 장비는 작업 효율성을 높이고 인건비를 절감하며, 최소 2인 운영으로도 안정적인 매출을 실현할 수 있는 환경을 제공합니다. 또한, 스마트키친 시스템을 통해 친환경적이고 쾌적한 주방 환경을 구축하여 매장 운영의 편리함과 지속 가능성을 동시에 추구합니다.

 

얌샘김밥의 성공 비결은 맛과 품질에 대한 끊임없는 연구에 있습니다. 신선한 재료를 사용해 고객들에게 건강하고 맛있는 음식을 제공하며, 계절별 특화된 메뉴로 다양한 소비층의 니즈를 충족시킵니다. 이러한 노력은 얌샘김밥이 8년 연속 ‘매경 100대 프랜차이즈’에 선정되는 원동력이 되었습니다.

 

예비 창업자들에게 얌샘김밥은 안정적인 매출과 효율적인 운영 시스템을 제공하는 동시에 본사의 체계적인 지원을 통해 성공적인 사업을 시작할 수 있는 기회를 제공합니다. 지금부터 얌샘김밥 창업의 모든 것을 알아보며 성공의 첫걸음을 준비해보세요.

 

목차

창업 비용

얌샘김밥 창업 비용은 10평 기준으로 약 5,200만 원에서 6,300만 원 사이로 예상됩니다.

 

이는 VAT 별도 금액이며, 세부 항목은 아래와 같습니다.

구 분	내 용	금 액	비고
가맹비	상표 및 서비스 사용권, 개점지원	700만 원	계약이행보증금 200만원 계약 종료 시 반환 가능
교육비	메뉴 및 운영 교육	300만 원
인테리어	평당 180만 원	약 1,800만 원
간판 및 디스플레이	간판, 내부 메뉴판 등	약 740만 원
시설비	주방기기, 기물, 의탁자, 포스 시스템	약 1,660만 원
소계		약 5,400만 원

 

무인결제시스템, 야채절단기, 라이스시트기, 김밥절단기, 김밥자동조리기, 로봇자동조리기 등 자동화기기는 별도구매사항입니다.

 

 

추가 비용

• 철거 공사, 전기 승압, 가스 설비 등 별도 공사가 필요할 경우 추가 비용 발생.
• 포스 시스템 월 사용료: 월 2만 원.
• 러닝 로열티: 매출의 2%.
• 지방 경비: 본사 지정 거리 기준 추가 발생.

 

운영 방식

얌샘김밥은 자동화 기기를 적극 도입하여 효율적인 운영 환경을 제공합니다.

 

주요 자동화 기기로는 김밥 절단기, 라이스시트기, 김밥 자동 조리기 등이 있으며, 이를 통해 인건비를 절감하고 작업 효율을 극대화할 수 있습니다.

 

특히 셀프조리시스템과 키오스크 주문 시스템을 통해 최소 인력으로도 운영이 가능하며, 매장 규모에 따라 2명으로도 충분히 매장을 관리할 수 있습니다.

 

메뉴 구성 및 매출 전략

얌샘김밥은 다양한 메뉴를 통해 폭넓은 소비층을 확보하고 있습니다.

 

대표 메뉴로는 김밥, 떡볶이, 튀김 등이 포함된 모다기 세트가 있으며, 높은 객단가와 안정적인 매출 기여도를 자랑합니다. 또한 분식류 외에도 돈가스와 식사류 메뉴를 제공해 고객의 다양한 요구를 충족시키며 매출 기반을 다변화하고 있습니다.

 

계절 메뉴

얌샘김밥은 계절별로 특화된 메뉴를 출시하여 지속적인 고객 관심을 유지하고 있습니다.

 

여름철에는 시원한 면류 메뉴를 제공하며 겨울철에는 따뜻한 국물 요리를 추가하여 고객 만족도를 높입니다.

 

창업 지원 프로그램

얌샘김밥은 예비창업자를 위한 체계적인 지원 프로그램을 제공합니다.

 

주요 지원 내용은 다음과 같습니다.

 

1. 창업설명회: 창업 성공 사례와 브랜드 경쟁력을 소개하며 실질적인 정보를 제공합니다. 일부 설명회에서는 선착순 참가자에게 인테리어 무료 혜택을 제공하기도 합니다.

 

2. 체험창업 교육: 총 6시간 동안 이론 교육과 현장 체험을 통해 실질적인 매장 운영 노하우를 전수합니다.

 

3. 지속적 본사 지원: 창업 초기부터 안정적인 운영까지 본사의 컨설팅과 사후 관리가 이루어집니다.

 

성공 사례

얌샘김밥은 A급 상권이 아닌 지역에서도 월 매출 1억 원 이상을 기록하는 성공 사례를 보유하고 있습니다. 특히 코로나19 시기에도 배달 매출과 모바일 상품권 판매를 통해 안정적인 수익을 유지하며 다점포 창업에 성공한 가맹점주들의 이야기가 주목받고 있습니다.

 

얌샘김밥 - Yumsem

 

얌샘김밥은 비교적 낮은 초기 투자 비용과 효율적인 운영 시스템으로 예비창업자들에게 안정적인 창업 아이템으로 평가받고 있습니다. 다양한 메뉴 구성과 본사의 체계적인 지원 덕분에 초보 창업자들도 쉽게 시작할 수 있는 환경을 제공합니다.

 

예비창업자는 자신의 상권 조건과 초기 자본 상황에 맞춰 얌샘김밥의 창업 설명회나 체험 교육에 참여해 구체적인 정보를 얻고 성공적인 창업의 첫걸음을 내딛어 보시길 추천드립니다.

 

얌샘김밥 외에도 분식점 창업을 고려하신다면 오마뎅 창업정보도 참고하시면 도움이 되겠습니다.

 

오마뎅 창업비용 분식점 AI 창업분석

오마뎅 창업비용 분식점 AI 창업분석