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구성환이 선택한 기영이숯불두마리치킨은 숯불구이 치킨을 전문으로 하는 프랜차이즈 브랜드로, 최근 창업 시장에서 빠르게 성장하고 있습니다. 이 브랜드는 낮은 창업비용과 본사의 다양한 지원정책, 그리고 차별화된 메뉴로 예비 창업자와 소비자 모두에게 주목받고 있습니다.
아래에서는 기영이숯불두마리치킨의 창업비용, 절차, 매출, 브랜드 경쟁력, 그리고 실제 창업 시 유의할 점까지 쉽고 자세하게 정리했습니다.
목차
기영이숯불두마리치킨 브랜드 개요 및 성장 배경
✔ 브랜드명 : 기영이숯불두마리치킨
✔ 운영사 : (주)기영에프앤비
✔ 설립 및 가맹사업 개시 : 2021년 시작, 2022년 가맹사업 본격화
✔ 주요 메뉴 : 숯불구이 두마리치킨, 다양한 양념치킨, 신메뉴 지속 출시
✔ 특징 : 숯불의 깊은 풍미와 가성비, 초보자도 쉽게 운영 가능한 시스템, 인테리어 자율시공 등
브랜드 경쟁력 및 운영 장점
✔ 차별화된 메뉴 : 숯불구이 치킨의 깊은 맛, 다양한 양념, 신메뉴 지속 출시
✔ 운영의 간편함 : 원팩 소스와 간편 조리 시스템으로 초보자도 쉽게 운영 가능
✔ 인건비 절감 : 최소 인원으로 운영 가능, 표준화된 조리법
✔ 원가 절감 : HACCP 인증 계열사 직접 생산, 유통마진 절감
✔ 마케팅 역량 : 자체 주문앱, 배우 모델 기용, 젊은 소비층 공략
✔ 상권보호 : 행정동 기준 상권 부여로 점주간 과도한 경쟁 방지
창업비용 상세 분석
기본 창업비용 내역
항목 | 금액(원) | 비고 |
가맹비 | 5,000,000 | 가맹점 개설 자료·활동비 포함 |
교육비 | 2,000,000 | 1,000호점까지 면제, 양도양수 시 발생 |
계약이행보증금 | 3,000,000 | |
실내공사·인테리어 | 10,000,000 | 자율시공 가능, 직접 시공시 비용 절감 |
간판·사인 | 2,500,000 | |
주방설비·집기 | 18,000,000 | |
홀가구·집기 | 1,000,000 | |
초도비용(물품·홍보) | 3,000,000 | |
별도공사 | 1,000,000~3,000,000 | 가스, 전기, 냉난방 등 |
임대보증금 | 10,000,000~20,000,000 | 점포 크기 및 상권에 따라 상이 |
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✔ 기영이숯불두마리치킨 홈페이지에 명시된 내용은 다음과 같습니다.

✔ 총 예상 창업비용: 약 3,000만~4,000만 원(임대보증금 제외)
✔ 로열티, 본사운용비, 배송비: 면제
✔ 인테리어 마진 없음: 점주가 직접 시공업체 선정 가능, 비용 절감 효과
본사 창업 지원 정책
✔ 오픈마케팅비 500만 원 지원
✔ 초도식자재 200만 원 지원
✔ 최대 2,000만 원 대출 혜택
✔ 교육비, 로열티 면제
✔ 정기 창업설명회 개최 및 운영 지원
창업 절차 및 준비 과정
1. 창업 문의 및 접수: 전화, 홈페이지 등으로 창업 의뢰
2. 상담 및 상권 분석: 시장조사, 정보공개서·가맹계약서 제공
3. 점포 실측 및 투자비 산출: 도면 협의, 예상 투자비 확정
4. 공사 진행: 인테리어(자율시공), 간판, 주방설비 등
5. 교육: 이론 및 실무, 조리·운영 매뉴얼 교육(초보자도 쉽게 가능)
6. 매장 완공 및 비품 입고: 초도 식자재, 집기 입고, 최종 점검
7. 매장 오픈: 본사 슈퍼바이저 오픈 지원
매출 및 수익성
✔ 본사 연매출: 약 1,000억 원(2023년 기준)
✔ 영업이익률: 5~6%
✔ 평균 평당 매출: 약 2,200만 원(프랜차이즈 평균 대비 10% 높음)
✔ 신규 매장 월매출: 1,400만~2,400만 원(상권에 따라 3,000만~5,000만 원도 가능)
✔ 가맹점 수: 약 170개(2023년 기준, 빠른 확장 중)
유의사항 및 창업 시 체크포인트
✔ 광고/판촉비 부담: 2023년 기준 가맹점 전체 광고·판촉비 약 16억 원, 타 브랜드 대비 부담이 클 수 있음
✔ 임대료 및 임대보증금 별도: 창업비용 산정 시 점포 임대료, 보증금은 별도 고려 필요
✔ 신규 브랜드 특성: 빠른 확장세지만, 브랜드 인지도 및 시장 포화도에 따라 리스크 존재
✔ 상권 분석 중요: 상권에 따라 매출 차이가 크므로, 입지 선정이 매우 중요
자주 묻는 질문(FAQ)
Q: 인테리어는 꼭 본사 지정업체를 써야 하나요?
A: 아니요, 자율시공이 가능해 직접 시공업체를 선정할 수 있습니다.
Q: 로열티나 교육비는 매달 내야 하나요?
A: 로열티와 교육비는 면제(일부 조건 제외)라서 추가 부담이 없습니다.
Q: 점포 크기와 상권에 따라 창업비용이 달라지나요?
A: 네, 점포 크기와 위치에 따라 인테리어, 임대보증금 등 비용이 달라질 수 있습니다.
기영이숯불두마리치킨은 낮은 창업비용, 본사의 다양한 지원, 초보자도 운영 가능한 시스템, 그리고 숯불구이 치킨이라는 차별화된 아이템으로 빠르게 성장하고 있는 브랜드입니다. 창업을 고민하는 예비 점주라면 본사의 지원정책과 상권분석, 광고·판촉비 등 고정비용까지 꼼꼼히 비교해보는 것이 중요합니다.
특히, 인테리어 자율시공과 로열티 면제 등 점주 중심의 정책은 창업 초기 부담을 크게 낮춰주므로, 소자본 창업을 원하는 분들에게 적합한 프랜차이즈로 평가할 수 있습니다.
창업을 준비하시는 분들께 실질적인 도움이 되길 바라며, 자세한 내용은 아래 상담신청을 하시면 안내 받으실 수 있습니다.
본 블로그를 통해 상담 신청을 진행하시면 광고업체로부터 소정의 수수료를 받게 됨을 알려드립니다.
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